Se capacitó un total de 35 empresas de todo el país.
Con el objetivo de impulsar la sostenibilidad en el sector alimentario, el Ministerio de Economía, Industria y Comercio (MEIC), en conjunto con la Alianza Empresarial para el Desarrollo (AED) y el Consejo Nacional de Sostenibilidad (CNS), realizaron el Programa: “Gestión en Sostenibilidad para pymes”, edición 2024, una iniciativa de capacitación dirigido a pymes productoras y comercializadoras de alimentos y bebidas.
Esta iniciativa, respaldada por el Consejo Asesor de Sostenibilidad (CAS), contó con la participación de 35 mipymes que completaron exitosamente el programa.
El programa proporcionó a las pymes herramientas clave para implementar buenas prácticas de sostenibilidad, mejorar su eficiencia y competitividad, y fortalecer su reputación en el mercado.
Por 16 horas, los participantes se capacitaron de manera virtual sincrónica en temas como:
• Importancia de la sostenibilidad en el contexto de las pymes.
• Sostenibilidad social: enfoque en el personal y partes interesadas clave.
• Sostenibilidad ambiental: gestión de la huella ambiental y economía circular.
• Gobernanza y comunicación para la sostenibilidad.
• Gestión integral de la sostenibilidad en la empresa.
La colaboración de entidades como Grupo INS, FIFCO, Dos Pinos y Banco Nacional fue clave para el éxito del programa.